EL VALLE DE LECRIN MARAVILLOSO ENTORNO EN LA PROVINCIA DE GRANADA RODEADO DE NARANJOS, LIMONES,SUS BONITOS PAISAJES, SU GENTE ENCANTADORA. (andando por sus calles me recordaba a Nerja o frigiliana o torrox en otra epoca quizas 20 o 25 años atras cuando todos te saludaban aunque nadie te conocia,con un turismo no masificado como en la costa,con un trato mas entrañable)PUES ES AQUI DONDE SE A CELEBRADO EL IX CONCURSO GASTRONOMICO DE LA FERIA DEL CITRICO.
LOS PLATOS SE PRESENTABAN DE 18:00 A 20:00 YO LLEGUE EL PRIMERO, SOLO A VER DONDE SE CELEBRABA EL EVENTO, ME RECIBIO MONICA UNA CHICA MUY AMABLE QUE ME ATENDIO SEMANAS ANTES POR TELEFONO Y QUIEN ME ENVIO LAS BASES DEL CONCURSO POR IMAIL.ME FUI AL COCHE DONDE TENIA LOS DOS PLATOS QUE ESPUSE EN EL CONCURSO LOS ADORNE UN POCO CON NARANJA LIMON Y HIERBABUENA Y LOS LLEVE A LA CASA DE LA CULTURA DONDE SE CELEBRARIA EL CONCURSO. ME DI UNA VUELTA POR EL PUEBLO DE MELEGIS VISITE ALGUNAS DE SUS BONITAS CALLES Y LA IGLESIA.VOLVI A LA CASA DE LA CULTURA A LAS 7:30 PUES HABIA UNA CONFERENCIA DE TURISMO SOSTENIBLE, (BASTANTE INTERESANTE) CUANDO TERMINO YA HABIAN LLEGADO LOS DEMAS PARTICIPANTES.AL CABO DE UN RATO NUMERARON LOS PLATOS. YO PRESENTE UN SOLOMILLO CON SALSA AGRIDULCE CON NARANJAS DEL VALLE DE LECRIN. QUE HABIA COMPRADO 3 DIAS ANTES (EN TOTAL HICE 3 VISITAS AL VALLE DE LEGRIN) Y EL SEGUNDO PLATO QUE PRESENTE FUE PASTELA ARABE DE POLLO CON NARANJAS DEL VALLE DE LECRIN.EL JURADO FORMADO POR 4 PERSONAS FUE PUNTUANDO LA PRESENCIA DE LOS MISMOS Y DESPUES PROBARON TODOS LOS PLATOS,SE RETIRARON A DELIVERAR.PASARON CASI 30 MINUTOS O MAS, CREO Y SALIERON CON UNAS CARTULINAS Y PUSIERON LOS PUESTOS DELANTE DE CADA PLATO.YO ESTABA AL OTRO LADO DE LA SALA. ADVERTI QUE PUSIERON 5 PREMIOS. 2 DE MODALIDAD AMATER Y 3 MODALIDAD PROFESIONAL (YO ME PRESENTABA POR EL RESTAURANTE BECH CLUB ) Y CUANDO ME ACERQUE A MIS PLATOS PENSE PIIIIIIIIII (PALABROTA) PERO SI ME HAN DADO EL PRIMER PREMIO.(A LA PASTELA DE POLLO) ENTONCES LOS MIEMBROS DEL JURADO, DEMAS PARTICIPANTES Y ASISTENTES AL EVENTO ENPEZARON A FELICITARME Y DARME LA ENHORABUENA,ESTUVE HABLANDO CON EL ALCALDE Y NOS HICIMOS UNAS FOTOS TODOS LOS ASISTENTES ESTUVIERON PROVANDO LOS DIFERENTES PLATOS. UNA SEÑORA MARROQUI TANBIEN ME FELICITO Y ME DIJO QUE ME HABIA SALIDO PARECIDO AL QUE ELLA SOLIA COMER UN SU PAIS.AL DIA SIGUIENTE A LAS 4:00 SERIA LA ENTREGA DE PREMIOS DESPUES DE UNAS MIGAS QUE HARIAN PARA TODOS LOS ASISTENTES CON MOTIVO DE LA FERIA PERO YO LES EXPLIQUE QUE POR MOTIVOS DE TRABAJO NO PODRIA ASISTIR.ENTONCES ELLOS SE OFRECIERON A TRAERMELO, YO LES DIJE QUE NO SE MOLESTARAN Y QUEDAMOS EL LUNES EN EL AYUNTAMIENTO PARA RECOGER EL PREMIO.
EN ESTE CASO QUEDE EL CUARTO DE MUCHISIMOS Y MUY BUENOS COCINEROS COMO JEFES DE COCINA DE PARADORES MAESTROS DE COLEGIOS DE COCINA ALGUNO CON ESTRELLA MICHELIN Y REPOSTERA DE CANAL COCINA
PINCHA EN LA LETRA ROJA PARA VER DE EL LIBRO DEL CONCURSO
